IJsboerderij
Wij zijn in 2000 begonnen met het maken van ijs van dagverse melk van onze eigen koeien. Een deel van al onze melk wordt omgezet in boerenijs, het andere deel van de melk wordt geleverd aan de melkfabriek.
Aan ons ijs worden geen kunstmatige kleur- en smaakstoffen toegevoegd en het voldoet aan alle kwaliteitseisen van het COKZ en de Keuringsdienst van Waren. We maken onder andere diverse soorten roomijs, sorbetijs en yoghurtijs. Deze hebben allen hun eigen karakteristieke smaak. Ook maken we diverse soorten ijstaarten voor allerlei gelegenheden, ook bruids-ijstaarten. Klik hier voor meer informatie over onze ijstaarten.
Vruchtenijs op roombasis
Ons vruchtenijs wordt gemaakt van verse vruchten. Deze vruchten worden zonder enige bewerking verwerkt. Niet alle ijs-smaken zijn standaard het hele jaar verkrijgbaar. Voor de particulierenverkoop in de zomer hebben we diverse smaken op voorraad. Voor de horeca kan ijs op bestelling worden gemaakt.
Een overzicht van de smaken op roombasis:
Vanille Advocaat Amaretto
Oma's appeltaart Bitterkoekjes Alpenkaramel
Chocolade Kokos Drop
Hazelnoot Hazelnoot- rum Honing
Kaneel Koekjes Mokka
Pepermunt Pistache Rumrozijnen
Slagroom Straciatella Tiramisu
Truffel Walnoot Banaan
Aardbei Kersen Yoghurt met bosvruchten
Sinaasappel Bosvruchten Yoghurt naturel
Vruchtenijs op waterbasis:
Aardbei Groene appel Bramen
Kiwi Mango Passievrucht
Galiameloen Framboos Citroen
Cranberries Ananas Bloedsinaasappel
Rode peren Perzik
Wij horen graag wat we voor u kunnen maken,
neem hier contact met ons op.
